Author: Tomma Hinrichsen

Lick your plate

 

 

 

 

RITUALE: MEDITATIVE WIRKUNG UND KULINARISCHES ERLEBNIS

Laut Studienleiterin Kathleen Vohs liegt die Begründung dieser Phänomene darin, dass die Durchführung von Ritualen eine meditative, stressreduzierende Wirkung hat. Man bereitet sich innerlich auf den bevorstehenden Genuss vor. Vohs spricht nicht nur aus wissenschaftlicher Sicht, sondern auch aus persönlicher Erfahrung

Die Studie zeigt, dass Ess-Rituale tiefpsychologischen Ursprungs sind und nicht einfach nur merkwürdige Macken. Die Kraft der Rituale und die mit ihnen verbundenen physiologischen und psychologischen Vorgänge im Körper steigern wahrhaftig das Essvergnügen.

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“use the wheel initially to form the piece, and then by masking certain areas and eroding the untreated surface with water I can alter the wall thickness and hence its level of translucency. While the alteration is minimal, normally less than a millimetre, it is sufficient to create areas of light and shadow thus producing abstract patterns of subtlety and delicacy from light itself.” Tim Gee

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